PLÁTANOS SABROSOS PARA TODA OCASIÓN CON MAICENA CRISTAL

*Imagen del platillo con fines ilustrativos*

Ingredientes

• Freír 4 plátanos maduros en 115 gramos de mantequilla o margarina.

Crema (Licuar)

• 2 tazas de leche.

• 3 yemas.

• ¼ cucharadita sal.

• 5 cucharaditas de Maicena Cristal.

• ½ taza de azúcar.

Preparación

• Llevar al calor y al hervir moviendo constantemente agregar ¼ taza de ron (Opcional) .

• En un pirex engrasado poner crema , trocitos de plátano , crema , plátano.

• Se puede agregar entre cada capa pedacitos de guayabitas.

  (Opcional)

• Terminar con crema y hornear por 20 min o al empezar a dorar.